Когда гости на пороге, а основные блюда ещё не готовы, порадуйте их сочной закуской.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Помидоры вымыть, удалить плодоножку, нарезать кольцами по 7-19 мм толщиной. Выложить красиво на блюдо.
Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить от шелухи. Измельчить с помощью чеснокодавилки. Посыпать им помидоры в равном количестве. Сверху посыпать сыром, полить йогуртом или майонезом.
В центр блюда положить несколько штук маслин и вымытую, высушенную зелень.