0 0

Ореховые новогодние кексики

Ореховые новогодние кексики

Ингредиенты

Сливочное масло - 40 г
Сахар - 200 г
Грецкие орехи - 80 г
Яйца - 2 шт
Кефир - 200 мл
Разрыхлитель - 1/4 ч. л.
Мука - 250 г
Кукурузное масло - 10 г

Формочки можно взять любые. У меня в форме елочных игрушек. Обязательно посыпать сверху "снежком" из сахарной пудры.

  • 30 минут
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Ореховые новогодние кексики

Новогодние праздники самые сказочное и самые длинные. Хочется как можно больше побаловать и себя и родных. Ореховые кексики в форме новогодних символов отлично подходят для такого баловства ).

Пошаговый рецепт

1
Готово

40 г сливочного масла заранее достать из холодильника, что бы оно размягчилось, и хорошо растереть его с 200 г сахарного песка.

2
Готово

Добавляем в масляно-сахарную массу 2 штуки яиц.

3
Готово

Затем вливаем 200 мл кефира и всё интенсивно смешиваем. Получим однородную консистенцию.

4
Готово

Всыпаем 1/4 ч. л. разрыхлителя и 80 г достаточно измельченных грецких орешков.

5
Готово

Теперь осталось добавить 250 г муки пшеничной (желательно высшего сорта) и довести все ингредиенты до однородности.

6
Готово

Силиконовые формочки в виде новогодних символов слегка смазываем кукурузным маслом. Затем выливаем в них наше жидкое тесто. Заполняем их не полностью, где-то на 3/4. Отправляем в духовку запекаться на 20 минут. Температуру нужно выставить на 195 °С (при режиме верх-низ).

7
Готово

Аккуратно вынимаем ещё горячими из формы и ждём пока остынут. Посыпаем сахарной пудрой как "снежком" и угощаемся.)

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).



предыдущий рецепт
Крабовый салат с рисом
следующий рецепт
Розовый суп с фасолью, копченой курицей и чили-колбасками
предыдущий рецепт
Крабовый салат с рисом
следующий рецепт
Розовый суп с фасолью, копченой курицей и чили-колбасками

Добавить Ваш Комментарий