В нашем доме частенько остается не съеденный снежок, попробовала как-то приготовить из него оладушки. Получились воздушные и вкусные. Теперь только из снежка готовлю оладьи.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
В снежок добавить воду, яйца, сахар, соль. Взбить венчиком или вилкой.
Муку смешать с пищевой содой, постепенно добавить в снежную массу. Тщательно перемещать до однородной консистенции.
В хорошо разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом, выложить ложкой полученное тесто. Оладьи обжаривать с двух сторон, не забывая перед каждой новой партией смазывать сковороду маслом.
Подавать к столу со сметаной, мёдом или вареньем!
1 Комментарий
Очень вкусные и пышные оладьи получились.спасибо за рецепт.