Ингредиенты
-
300 мл. Молоко теплое
-
1 шт. Яйцо
-
300 гр. Мука
-
7 г. Дрожжи сухие
-
0,5 ч. ложки Соль
-
2 ст. ложки Сахар
-
6 ст. ложек Масло растительное
Как приготовить Оладьи
Кто-то называет их пышками, кто-то пончиками, но настоящие оладьи приготовленные по классическому рецепту имеют свой индивидуальный вкус. Европейцы уверены, что настоящие русские блины — это оладьи. Именно их и причисляют к знаменитым блюдам русской кухни. Приготовить настоящие оладьи совсем несложно, и однажды утром, ваш дом наполнится вкуснейшим ароматом свежеприготовленных оладьев со сметаной и свежими ягодами, а чашка горячего кофе или чая дополнят завтрак с оладьями.
Видео рецепт
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Муку просеять, добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать. |
|
2
Готово
|
Сделать углубление в муке и добавить 1 яйцо и молоко, все тщательно перемешать до однородного состояния. |
|
3
Готово
|
Добавить 2 ст. ложки растительного масла и хорошо перемешать. |
|
4
Готово
|
Закрыть тесто пищевой пленкой и убрать на 1 час в теплое место. |
|
5
Готово
|
Разогреть сковороду, налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить ложкой тесто на сковороду, на небольшом расстоянии друг от друга. Ложку каждый раз перед тем как взять тесто, обмакните в холодную воду, тогда тесто не будет прилипать к ложке. |
|
6
Готово
|
Выпекайте оладьи на маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны.К оладьям можно подать сметану, варенье или джем, шоколадные или сливочные соусы. Приятного аппетита! |
