Это освежающее лакомство попробовать могут только взрослые, так в его состав входит ром, благодаря которому черничное мороженое приобретает необыкновенный вкус.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Всю чернику нужно перебрать сначала, затем очистить от мелкого мусора и тщательно промыть, подсушить и пересыпать в миску.
Влить туда же цветочный мед жидкий и необходимое количество светлого рома.
Взбить все эти ингредиенты, добавить ванильный сахарный песок в достаточном количестве, влить жирные сливки, добавить готовое мороженое.
Взбить еще раз содержимое миски, перелить чернично-сливочную массу в пластиковую емкость и закрыть крышкой, убрать на два часа в морозильную камеру.
Периодически черничное мороженое нужно вынимать из морозильной камеры и перемешивать, чтобы оно заморозилось как можно равномернее.
Как только освежающее лакомство из черники полностью приготовится, переложить его в порционные небольшие емкости и подавать к столу.
