Полезные, вкусные морковные оладьи, которые можно приготовить легко и быстро. Очень они мне полюбились, и я периодически готовлю такие оладушки уже много лет.
В интернете можно найти немало рецептов морковных оладий, но я люблю именно этот. Использую его уже много лет.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготавливаем продукты, чистим морковь.
Морковь натираем на мелкой терке. Я использую мелкую терку.
Добавляем туда яйцо и муку, солим по вкусу. По желанию можно добавить сахар.
Все хорошенько перемешиваем.
Выкладываем ложкой полученную массу на сковороду с разогретым маслом.
Выпекаем на среднем огне с каждой стороны минуты по 2-3. Оладьи готовы! Очень вкусны они со сметаной.
