Ингредиенты
-
2-3 шт Минтай
-
150-200гр Сметана
-
3шт Лук
-
1шт Морковь
-
пучок Зелень
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Специи
-
3 ст.л. Масло подсолнечное
Как приготовить Минтай, в сметане с овощами
В рыбе содержаться полезные нежирные аминокислоты, поэтому ее необходимо включать в рацион. Ко всему прочему, рыба переваривается гораздо быстрее, чем мясо. Самый простой и вкусный способ приготовить рыбу — это Минтай в сметане. Ни один не сможет устоять от такой рыбки, причем затраты минимальны.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовим все ингредиенты. Тщательно промоем рыбу, начищаем лук и морковь. |
|
2
Готово
|
Нарезаем кусочками рыбу. Солим, заправляем специями и обжариваем на предварительно разогретой сковороде. |
|
3
Готово
|
Нарезаем лук. Затем на крупной терке трем морковь. |
|
4
Готово
|
Добавляем все в нашу рыбку. Выкладываем сметану, немного посолим и добавим еще немного специй. Затем необходимо добавить пол стакана воды, немного перемешать. Накрыть крышкой. Тушить до готовности 15-20 минут. |
|
5
Готово
|
Для красоты и пользы добавим зелени. Блюдо готово! Всем приятного аппетита! |
