Мексиканский салат с кукурузой-гриль и авокадо

Мексиканский салат с кукурузой-гриль и авокадо

Ингредиенты

кукуруза - 4 початка
красного лука - головка
перец халапеньо - 1
порошка чили - по вкусу
авокадо - 1
кинза - пару веточек
чеснок - по вкусу
сыр (который легко крошится) - горсть
специи - по вкусу
майонез - 3 столовые ложки
лайма - 1 1/2 столовой ложки сока
соль - по вкусу
  • 35 минут
  • Порций 4
  • Просто

Идеальный летний рецепт, в сезон кукурузы! Вы получите классические ароматы мексиканской кухни от сочетания кукурузы, авокадо и пряностей.

Острая закуска на мексиканский лад состоит из перца халапеньо, кукурузы, красного лука и авокадо. Насыщает, обогащает и заряжает энергией.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. С початков кукурузы снимите зерна. Приправьте специями и отправьте на гриль.

Шаг 2

2. Красный лук очистите, и нарежьте тонкими кольцами.

Шаг 3

3. Перец очистите от семян и мелко нарубить.

Шаг 4

4. Смешать обжаренную кукурузу, лук и перец.

Шаг 5

5. Авокадо очистить и нарезать меленько. Кинзу мелко нарезать. Смешать с остальными ингредиентами.

Шаг 6

6. Приправить специями, заправить майонезом. Присыпать сверху порошком перца чили. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий