Острая закуска на мексиканский лад состоит из перца халапеньо, кукурузы, красного лука и авокадо. Насыщает, обогащает и заряжает энергией.
Пошаговый рецепт
Шаг 11. С початков кукурузы снимите зерна. Приправьте специями и отправьте на гриль.
2. Красный лук очистите, и нарежьте тонкими кольцами.
3. Перец очистите от семян и мелко нарубить.
4. Смешать обжаренную кукурузу, лук и перец.
5. Авокадо очистить и нарезать меленько. Кинзу мелко нарезать. Смешать с остальными ингредиентами.
6. Приправить специями, заправить майонезом. Присыпать сверху порошком перца чили. Приятного аппетита!