Манник на кефире с орешками

Манник на кефире с орешками

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Сахарный песок - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик
Соль - 1 ч.л.
Куриные яйца - 3 шт
Ванилин - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 50 гр
Грецкие орехи - 1 стакан
  • 3 часа
  • Порций 4
  • Просто

Нежный манник с орехами для семейного чаепития.

Из манной крупы готовят массу блюд, но пожалуй самое любимое — вкуснейший десерт манник. Делают его самыми разными способами. Добавляют какао, фрукты, цукаты, покрывают глазурью. В этом рецепте описан манник с орешками и шоколадной пропиткой. Приготовление его не займет много времени. Кушать лучше теплым с молоком или чаем. Приготовьте его и уютный семейный вечер Вам обеспечен.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 1

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 2
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 2

Залить манную крупу кефиром, тщательно перемешать и оставить на 1-2 часа.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 3

В яйца добавить ванилин, соль и сахарный песок, перемешивать до растворения сахара.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 4

Растопить масло, влить в смесь и размешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 5
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 5

Добавить набухшую манку, размешать до однородной массы.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 6
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 6

Всыпать разрыхлитель. Перемешать.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 7

Порезать орехи на крупную крошку. Высыпать в смесь и хорошо перемешать. Две столовые ложки орехов оставить для украшения манника.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 8

Вылить в смазанную маслом форму. Поставить в духовку, разогретую до 140 градусов на 40-50 минут. Готовность проверять деревянной палочкой. Достать и дать немного остыть.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Манник на кефире с орешками - шаг 9

Украшать по своему желанию. В данном варианте манник полит растопленным шоколадом и посыпан орешками. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий