0 0

Легкий салат с тыквой и сыром

Легкий салат с тыквой и сыром

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Салат-микс - листья салата латук, корн, можно рукколу или другие – большая горсть
Тыква - 50 г
Лук красный - 1/ 2 головки
Перец острый (стручком) - по вкусу
Сыр пармезан - 30 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по желанию
Тыквенные семечки - 1 столовая ложка
Растительное масло - 2 столовые ложки

.

  • 15 минут
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Легкий салат с тыквой и сыром

Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Тыкву очистить от кожуры, удалить семечки, нарезать небольшими кубиками. Обжарить кубики тыквы на сковороде гриль на масле со всех сторон.

2
Готово

Красный лук почистить, нарезать кольцами. Перец чили нарезать тонкими полосками (количество по желанию и вкусу).

3
Готово

Листья салата промыть под холодной проточной водой, обсушить на полотенце. На плоскую тарелку выложить листья салата, кольца лука, жареную тыкву и острый перец. Салат по вкусу посолить, поперчить.

4
Готово

Сыр пармезан нарезать овощечисткой, чтоб получились тонкие ломтики. Ломтики сыра выложить сверху на салат. Заправить салат растительным или еще лучше оливковым маслом. Посыпать сверху тыквенными семечками. Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать наши рецепты в ленте "Яндекса"
Перейти на канал для подписки

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

Тарталетки с нежным муссом из красной рыбы
предыдущий
Тарталетки с нежным муссом из красной рыбы
Кекс с кусочками шоколада и орешками кешью
следующий
Кекс с кусочками шоколада и орешками кешью

Добавить Ваш Комментарий