0 0

Кус кус с клюквой и пряностями

Кус кус с клюквой и пряностями

Ингредиенты

Кус-кус - 200 г
Вода - 300 мл
Куркума - 2 чайные ложки
Соль - по вкусу
Клюква - 3 — 5 столовые локжи (сухая)
Молотый черный перец - по вкусу
Лимонный сок - 1 — 2 столовые ложки (или по вкусу)
Зелень - по сезону
Сливочное масло - 50 — 80 г
Кедровые орешки - для посыпки
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Кус кус с клюквой и пряностями

Кус кус готовится очень быстро. Если добавить клюкву получается довольно таки интересный вкус (можно добавить вишню или изюм). Зелень добавлять надо свежую по сезону, например, петрушку, укроп, кинзу, базилик (я клала кудрявую петрушку). Пряности можно добавлять любые, какие вам больше нравятся.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Необходимые ингредиенты...

2
Готово

Кус-кус смешать с солью, перцем, куркумой и клюквой.

3
Готово

Залить смесь кипятком (1:1,5), добавить лимонный сок, перемешать, дать постоять около 5 минут.

4
Готово

Добавить мелко нарезанную зелень.

5
Готово

Добавить масла, перемешать, закрыть крышкой дать настоятся.

6
Готово

Выложить кус-кус на тарелку, присыпать сверху слегка поджаренными кедровыми орешками.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Цыплёнок табака
следующий рецепт
Салат с языком и авокадо
предыдущий рецепт
Цыплёнок табака
следующий рецепт
Салат с языком и авокадо

Добавить Ваш Комментарий