0 0

Куриные котлетки с секретом «Стройняшки»

Куриные котлетки с секретом «Стройняшки»

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
куриное филе - 300гр
куриное яйцо - 2 шт
зеленый лук - по вкусу
мука овсяная - не меньше 2 ст. ложек
сметана - две столовые ложки можно использовать греческий йогурт (1 ложка)
соль, специи - по вкусу
масло оливковое - 10 мл только смазать сковороду

Изюминка этих рубленных котлеток кроется в овсяной муке, благодаря которой блюдо можно употреблять и людям, сидящим на диете.

  • 35 минут
  • Порций 3
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Куриные котлетки с секретом «Стройняшки»

Вместо зеленого лука можно взять репчатый.
Котлетки станут более диетическими, если готовить их в духовке на пергаменте или коврике для выпекания.
Рецепт очень прост, а котлетки получаются просто восхитительно вкусными.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Куриное филе промываем, нарезаем на мелкие кубики.

2
Готово

Зеленый лук нарезаем мелко. Если не любите зелень в мясе - используйте репчатый лук.
Добавляем лук к нашему нарезанному филе.

3
Готово

Два куриных яйца вбиваем в миску с фаршем.

4
Готово

Туда же вносим и сметану или йогурт.
Все перемешиваем и добавляем соль и специи.
Совет: для этих котлеток прекрасно подойдет специя "смесь перцев".

5
Готово

Готовим наш секретный ингредиент - овсяную муку.
Для этого овсяные хлопья перетираем с помощью блендера.
Если нет блендера - прекрасно подойдет и кофемолка.

6
Готово

Добавляем нашу муку в фарш и хорошенько его перемешиваем!
Фарш должен получиться не жидкий.

7
Готово

На раскаленную сковороду льем масло.
С помощью ложки выкладываем наши котлетки (как, если бы вы пекли оладушки)
Жарим с двух сторон по три - четыре минуты.

8
Готово

Готовые котлетки можно подавать с любым гарниром.
Я их ем просто с криспами и кофе.
Приятного аппетита :)

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Стожки
следующий рецепт
Домашняя пицца с колбасой и сыром
предыдущий рецепт
Стожки
следующий рецепт
Домашняя пицца с колбасой и сыром

Добавить Ваш Комментарий