Блюдо достаточно калорийно, за счет присутствия в рецепте майонеза, но сочетание гармонично. Советую попробовать приготовить именно с майонезом. При желании можно заменить сметаной, но вкус получается уже не тот.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Печень курицы промыть, порезать, удалить все ненужные части.
Обжарить на сковороде порезанные морковь с луком.
К обжаренным овощам добавить печень, обжарить в течение 5 минут.
Добавить к печени майонез, перемешать
Влить воду и тушить 5 минут до готовности.