0 0

Курица с картошкой запеченная в духовке

Курица с картошкой запеченная в духовке

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Курица - 1 штука среднего размера
Картофель - 1 кг или 8 крупных картофелин
Майонез - по вкусу
Репчатый лук - 3 штуки среднего размера
Черный перец - щепотка
Красный перец - щепотка
Соль - щепотка

Курица, запеченная с картофелем в духовке - это нежное, тающее во рту блюдо.

  • 90 минут
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Курица с картошкой запеченная в духовке

В кулинарии существует большое множество рецептов приготовления курицы с картошкой. И это неспроста. Подобное сочетание приходится по вкусу многим гурманам во всем мире. Каждый повар добавляет свои специи и ингредиенты к основному блюду.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для этого рецепта потребуется: курица, картофель, лук репчатый, майонез, перец черный, перец красный, соль и рукав для запекания.

2
Готово

Курицу моем и режим на кусочки. Размер кусочков определяется по желанию. Добавляем к порезанным кусочкам перец красный, черный и немного соли.

3
Готово

Следом режем мелко лук и всыпаем 1/2 его часть в миску с курицей, при этом немного сдавливаем лук в руке, чтобы пошел луковый сок. Перемешиваем.

4
Готово

Осталось только добавить в эту массу майонез и пусть настаивается 10 минут. Если вы не любите майонез можно вместо него использовать сметану.

5
Готово

Пока курица настаивается в белом соусе, включаем духовку на 150 градусов и режем картофель кружочками.

6
Готово

Картофель также необходимо посолить и поперчить, добавить в него оставшуюся часть лука.

7
Готово

Смазываем все майонезом.

8
Готово

В рукав для запекания выкладываем сначала курицу в соусе. Делаем это равномерно. Следом то же самое делаем с картофелем. Завязываем рукав с обеих сторон и отправляем в духовку. При этом температура готовки выставляется на 200 градусов. Через 40 минут необходимо проверить блюдо, если все готово можно доставать. А если необходимо допечь, оставляем в духовке еще на 20 минут при температуре запекания 180 градусов.

9
Готово

Готовое блюдо можно слегка присыпать тертым сыром и добавить нарезку из овощей по вкусу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

предыдущий
Сырники из творога с изюмом
следующий
Плов с курицей на сковороде

Добавить Ваш Комментарий