0 0

Курица по-нормандски с картошкой


Курица по-нормандски с картошкой

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Куриное филе - 800 г
Чеснок - 3 зубчика
Репчатый лук - 1 головка
Приправа - для курицы
Сметана - 100 г
Картофель - 5-7 шт.
Соль -
Специи -
Молотый черный перец -
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Курица по-нормандски с картошкой

Пошаговый рецепт с фото

1
Готово

Филе курицы натереть солью и приправой для курицы.

2
Готово

На раскаленной сковороде с растительным маслом на сильном огне обжарить филе до хрустящей корочки.

3
Готово

Перевернуть. Обжаривать еще 10 минут, убавив огонь. Добавить нарезанный полукольцами лук и кружочками чеснок. Оставить жариться при закрытой крышке. А пока….

4
Готово

Чищеный картофель нарезать кружочками.

5
Готово

В 200 мл воды развести 100 г сметаны. Добавить специи, немного соли, перец (по желанию).

6
Готово

Теперь на курицу выложить слоями картофель. Залить сметанной смесью. Тушить при закрытой крышке на слабом огне до готовности картофеля. Курочка получается сочной, а картофель мягким и нежным.

7
Готово

Подавать порционно. Приятного аппетита!

Разделы рецепта:

Вторые блюда
Европейская кухня

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

предыдущий
Рулет из фарша с морковью и яйцом
следующий
Карибский салат с редисом
предыдущий
Рулет из фарша с морковью и яйцом
следующий
Карибский салат с редисом

3 Комментария Скрыть комментарии

Картофель очень вкусен тушенный с мясом и сметанным соусом. Картофель мягкий, и сочный ,специи придают оригинальность и пикантность. Красивая и аппетитная на взгляд.

Удивляет простота данного рецепта, однако именно эта простота и играет главную роль, ведь правильное приготовление оказывается и в простоте рождает поразительный вкус, с эти поспорить трудно.

Рецепт довольно прост и довольно оригинален. Я вообще люблю тушеный картофель с мясом, да еще и сметанный соусом. Супер, спасибо за вкусный рецепт, иду готовить!

Добавить Ваш Комментарий

Рейтинг@Mail.ru