Крабовый салат с рисом и кукурузой

Крабовый салат с рисом и кукурузой

Ингредиенты

палочки крабовые - 1 упаковка
большая сырая морковь - 1 шт.
вареный рис - 5 ст. л. с горкой
яйца (вареные) - 4 шт.
консервированная кукуруза - 1 банка
майонез (или белый йогурт) - 2 - 3 ст. л. для заправки
соль - по вкусу
  • 20 минут
  • Порций 10
  • Легко

Легкий салат с крабовыми палочками можно сделать сытным и питательным, добавив в него варенный рис.

Мужская, сытная вариация всеми любимого салата с крабовыми палочками. Добавление риса делает его более интересным и питательным, а обжаренная морковь добавляет интересные, насыщенные нотки. Блюдо подходит для ежедневного рациона, поможет украсить праздничный стол. Подойдет салат и для семейного ужина.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 1

1. Собираем необходимые продукты: отвариваем, морковь и яйца чистим. Чтобы рис стал рассыпчатым, необходимо убрать крахмал. Для этого отвариваем его в очень большом количестве воды, процеживаем. Наливаем свежей холодной воды, промываем готовый рис повторно.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 2
  • Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 2

2. Морковку крупно шинкуем на терке (подойдет «корейская» модель), обжариваем на сковороде, перекладываем в салатник.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 3
  • Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 3

3. Очищенные яйца протираем на крупной терке, отправляем к моркови.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 4
  • Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 4

4. Высыпаем кукурузу и промытый рис.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 5

5. Палочки распаковываем. Если продукт заморожен, можно его не размораживать. Крошим кубиком, добавляем к салату. Заправляем готовое блюдо майонезом. Более диетический, но не менее вкусный, вариант заправки – белый йогурт.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Крабовый салат с рисом и кукурузой - шаг 6

6. Перемешиваем. Салатик готов! Можно украсить зеленью, кукурузой, морковью и подавать к столу.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий