Печенье готовится довольно просто и быстро. Ингредиенты для его приготовления легко найти в любом магазине.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Подготовить все ингредиенты для приготовления кокосового печенья.
Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.
В кокосовую стружку добавить сахарную пудру (если нету готовой, можно сделать самим - растереть сахар-песок в миксере или блендере), муку и перемешать. Затем добавить яйцо и сливочное масло. Должно получиться тесто не очень крутое.
Выложить на смазанную маслом бумагу для выпекания произвольной формы печенье. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
Кокосовое печенье готово. Подавать можно с чаем или кофе. Для детей подавать можно с соком или компотом. Приятного аппетита!