Картофельная запеканка с тушенкой

Картофельная запеканка с тушенкой

Ингредиенты

Картофель - 700 гр.
Тушенка - 250 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
  • 1 час
  • Порций 4
  • Легко

Быстрый вкусный обед или ужин.

Картофельная запеканка бюджетное блюдо, на крайний случай. Просто, доступно и вкусно. На готовку уходит мало времени, отличный вариант быстрого ужина.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с тушенкой - шаг 1

Картофель почистить, помыть, порезать на произвольные кусочки, поставить вариться.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с тушенкой - шаг 2

Разогреть сковороду, выложить на неё тушенку, сделать умеренный огонь и оставить её так до тех пор, пока не расплавится весь жир.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с тушенкой - шаг 3

Почистить и помыть луковицу, порезать на небольшие кусочки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с тушенкой - шаг 4

Положить лук к тушенке, перемешать, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой. Оставить так минут на 7-10.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с тушенкой - шаг 5

Когда картофель сварится, слить с него воду и потолочь. По желанию можно добавить сливочного масла.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с тушенкой - шаг 6
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с тушенкой - шаг 6

На дно формы сначала положить половину картофеля ровным слоем. Сверху выложить тушенку с луком, максимально равномерно распределить по картофелю.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с тушенкой - шаг 7
  • Фото рецепта - Картофельная запеканка с тушенкой - шаг 7

Верхним слоем сделать вторую половину картофеля. Полить запеканку майонезом, так же, можно ещё сверху посыпать тёртым сыром. И поставить, в заранее разогретую до 180 градусов духовку, запекаться.

Шаг 8

Запеканка готова, можно немного остудить, снять форму и подавать к столу!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий