0 0

Картофель, запеченный в фольге с салом

Картофель, запеченный в фольге с салом

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.
Сало - 150 гр
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Чеснок сушеный - по вкусу

Блюдо из картофельных клубней и сала просто приготовить, но получается очень вкусно и сытно! Попробуйте картошечку в духовке с салом и вы.

  • 50 минут
  • Порций 5
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Картофель, запеченный в фольге с салом

Для того, чтобы приготовить вкусный картофель вместе с салом, лучше использовать небольшие клубни, желательно молодые. Такой картофель запечется быстрее, будет мягким. Картофель, совмещенный с салом, можно предложить в качестве сытного перекуса к обеду. Помимо картофеля и сала (у нас оно, кстати, свежее) потребуется растительное масло и специи: сушеный чеснок, соль, смесь молотых перцев. Для запекания возьмите фольгу.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Итак, для рецепта отбираем неиспорченные картофельные плоды. Промываем их под холодной водой, очищаем от шкурки.

2
Готово

Далее клубни перекладываем на разделочную поверхность, нарезаем в форме кружкой толщиной не более 5 мм.

3
Готово

Свежее сало нарезаем тонкими кусочками.

4
Готово

Начинаем формировать блюдо для запекания. На кусок фольги укладываем поочередно картофельный кружок и кусочек сала.

5
Готово

Картофель с салом присыпаем специями, сбрызгиваем растительным маслом.

6
Готово

Картофель аккуратно заворачиваем в фольгу. Аналогичным образом поступаем с остальными клубнями.

7
Готово

Отправляем картофель с салом в фольге в духовку. Запекаем в два этапа: первый – при температуре в 200 градусов 20 минут, второй – при температуре 170 градусов 25 минут.

8
Готово

Подать запеченную картошечку с салом можно с зеленью или овощами. Приятного перекуса всем!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).



предыдущий рецепт
Пирог-кекс к чаю «Воскресенье»
следующий рецепт
Вегетарианский тыквенно-гороховый суп-пюре с капустой
предыдущий рецепт
Пирог-кекс к чаю «Воскресенье»
следующий рецепт
Вегетарианский тыквенно-гороховый суп-пюре с капустой

Добавить Ваш Комментарий