Подготовить всё необходимо для дальнейшего приготовления блюда.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Надо помыть и очистить картофель, после этого нарезать каждую картофелину на одинаковых частей.
Далее переложить весь нарезанный картофель в глубокую миску и прокладываю слои бумажными полотенцами обсушить картофель.
После добавить масло, чесночную приправу и соль. Всё тщательно перемешать.
Далее выкладываем картофель на противень, как показано на фото. Так блюдо быстрее приготовится. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Пока картофель готовится, приготовим соус. Для этого смешиваем сметану и майонез в пропорции 1:1. Перемешиваем и добавляем сыр и чесночную приправу по вкусу.
Далее выкладываем картофель на тарелку, по центру ставим емкость с соусом.