0 0

Картофель по-деревенски в духовке с соусом

Картофель по-деревенски в духовке с соусом

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Картофель - 6 штук среднего размера Молодой картофель будет в приоритете
Растительное масло - 10 мл Можно отказаться
Соль - По вкусу
Для соуса:
Майонез - 70 мл
Кефир 0,1 % - 30 мл
Чеснок - 3 зубчика
Укроп - 10 грамм
Перец - По вкусу

Самое главное выбрать качественный картофель и желательно молодой. Мы будем использовать растительное масло для картофеля и майонез для соуса, но для менее калорийного блюда можно их не использовать!

  • 40 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

  • Для соуса:

Как приготовить Картофель по-деревенски в духовке с соусом

Сегодня мы с вами приготовим быстрое, но не менее вкусное блюдо — деревенская картошечка.
Это блюдо подойдет как быстрый перекус, так и дополнение к основному блюду, либо же в виде гарнира.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В первую очередь тщательно промываем картофель, желательно поместив на пару минут в теплую миску, после чего мягкой губкой протереть каждую картофелину. Протереть насухо.

2
Готово

Картофель разрезаем на 4 равные части. Включить духовку на 180 градусов.

3
Готово

Положить в миску и залить растительным маслом, все обильно размешать.

4
Готово

Выкладываем на противень шкуркой вниз и ставим в духовку.

5
Готово
приготовление соуса

Пока готовится картошка, сделаем для нее соус. Нам понадобятся майонез, кефир, зелень и чеснок. Вместо кефира можно добавить немного воды, чтобы консистенция получилась менее густой. Все ингредиенты смешиваем.

6
Готово

Наша картошечка готова! Подавать с кисло-молочным соусом. Приятного вам аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


Пирог с лаймом и сгущенкой Key Lime
предыдущий рецепт
Пирог Key Lime с лаймом и сгущенкой
следующий рецепт
Гречневая каша с мясным соусом из фарша
Пирог с лаймом и сгущенкой Key Lime
предыдущий рецепт
Пирог Key Lime с лаймом и сгущенкой
следующий рецепт
Гречневая каша с мясным соусом из фарша

Добавить Ваш Комментарий