Итальянский томатный соус с базиликом, сыром и орешками готовится по этому рецепту быстро и легко. Густоту можно регулировать количеством сыра и оливковым маслом. Этот соус как нельзя лучше подходит к пасте. Он поможет разнообразить ваши привычные блюда.
Пошаговый рецепт
Шаг 1В блендере измельчить помидоры, орешки, очищенный чеснок, базилик и ½ стакана пармезана. Все по вкусу посолить, поперчить.
Попробовать томатный соус на вкус и при необходимости добавить еще соли и сыра (от количества сыра зависит желаемая густота соуса). В конце к приготовленной смеси добавить немного масла. Подается томатный соус к пасте. Приятного аппетита!