0 0

Гречневая каша, тушеная с капустой

Гречневая каша, тушеная с капустой

Ингредиенты

гречневая крупа - 1 стакан
вода - 2 стакана
капуста - 200-300 гр
лук репчатый - 1 шт
рафинированное растительное масло - 3-4 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

Простое блюдо, которое готовится очень быстро, но при этом неожиданно вкусное, а так же полезное. Его смело можно готовить в дни поста, а так же тем кто придерживается правильному питанию.

  • 25 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Гречневая каша, тушеная с капустой

Для приготовления нам понадобится самые простые продукты, которые есть всегда в доме: гречневая крупа, капуста, репчатый лук, соль, черный молотый перец, растительное масло и вода. Подготовив все необходимые продукты, можно приступать к приготовлению. Каша готовится быстро, поэтому ее можно готовить к завтраку. А для любителей мяса, эта каша прекрасно подойдет, как гарнир.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Первым делом промываем гречневую крупу водой, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и добавляем соль. Емкость лучше использовать с толстым дном. Можно взять казан, сотейник или глубокую сковороду.

2
Готово

Капусту промыть и нашинковать, выкладываем сверху на гречку. Не перемешиваем - это главное условие, чтоб получилась вкуснейшая каша! Накрываем крышкой и отправляем на огонь. После закипания варим 15 минут.

3
Готово

Пока каша варится подготовим лук. Почистим его, помоем и нарежем полукольцами. Обжариваем его в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

4
Готово

Как только гречка сварится, выключаем огонь, добавляем к каше поджаренный лук, а так же перец.

5
Готово

Все тщательно перемешиваем. Каша готова, подаем с разу же к столу. Приятного, вам, аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).



предыдущий рецепт
Ячневая каша с подливкой из курицы и сметаны
следующий рецепт
Рассольник с рисом и солеными огурцами
предыдущий рецепт
Ячневая каша с подливкой из курицы и сметаны
следующий рецепт
Рассольник с рисом и солеными огурцами

Добавить Ваш Комментарий