0 0

Говяжьи котлеты с картофелем

Говяжьи котлеты с картофелем

Ингредиенты

Фарш мясной - 400 гр
Картофель - 2 шт. отварной
Лук - 0,5 шт.
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Мука - 3 ст. л.
Масло растительное - 70 мл

Вам предлагается рецепт мясных котлет, в составе которых присутствует отварной картофель. Такое блюдо получается сытным и аппетитным, подать к столу его можно с любимым гарниром.

  • 35 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Говяжьи котлеты с картофелем

Для приготовления котлет нам потребуется мясной фарш. В нашем рецепте используется смешанный фарш из свинины и говядины. Мясной фарш дополнен измельченным картофелем и репчатым луком. Специи придадут мясным котлеткам пикантность. Жарятся котлетки с картофелем на сковороде. Подробности в рецепте.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Итак, для приготовления мясной основы для котлет подбираем миску, в которую перекладываем размороженный фарш.

2
Готово

Картофель должен быть отварен заранее (можно использовать картошку, оставшуюся после готовки салатов, к примеру). Очищаем картошечку, измельчаем ее при помощи терки.

3
Готово

Очищаем репчатую луковицу, мелко рубим ее. Луковую нарезку переправляем к ингредиентам в миску. Приправляем компоненты мясной основы для котлет солью по вкусу, подсыпаем молотого перчика, добавляем своих любимых специй.

4
Готово

Ингредиенты тщательно вымешиваем. Основа для мясных котлет готова.

5
Готово

Чистыми ладонями формируем круглые или овальные котлеты. Перед жаркой обваливаем их в муке.

6
Готово

Жарим мясные котлеты с картофелем на сковороде с двух сторон в разогретом растительном масле.

7
Готово

Готовые котлеты из мясного фарша с картофелем подаем к столу со своим любимым или предпочитаемым гарниром. У нас – макаронные изделия. Приятного всем аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).



предыдущий рецепт
Овощной салат с маринованными опятами
следующий рецепт
Картофель со свининой и луком в духовке
предыдущий рецепт
Овощной салат с маринованными опятами
следующий рецепт
Картофель со свининой и луком в духовке

Добавить Ваш Комментарий