Name: Фруктовый салат в медово-йогуртовой заправке
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: ананас: 1 стакан; банан: 1 чашка; манго : 1 чашка; киви : 1 чашка; мандарин или апельсин: 1 чашка; обезжиренного греческого йогурта: 1/4 стакана; жидкого меда: 2 столовые ложки; ананасового сока: 2 столовые ложки; сок лайма: по вкусу; жареные орешки : по вкусу; цедра мандарина или апельсина: не обязательно

Фруктовый салат в медово-йогуртовой заправке

Ингредиенты

	ананас - 1 стакан
	банан - 1 чашка
	манго - 1 чашка
	киви - 1 чашка
	мандарин или апельсин - 1 чашка
	Для заправки фруктового салата:
	обезжиренного греческого йогурта - 1/4 стакана
	жидкого меда - 2 столовые ложки
	ананасового сока - 2 столовые ложки
	сок лайма - по вкусу
	жареные орешки - по вкусу
	цедра мандарина или апельсина - не обязательно

30 минут
Порций 6
Легко

Фруктовый салат в медово-йогуртовой заправке - легкое, постное блюдо. Количество и состав ингредиентов можно менять по своему вкусу.

Фруктовый салат в медово-йогуртовой заправке — легкое, постное блюдо. Количество и состав ингредиентов можно менять по своему вкусу.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Все фрукты помойте, почистите и порежьте. Переложите подготовленные и нарезанные фрукты в глубокую миску.

Шаг 2

В маленькой чашке взбейте вместе йогурт, мед, ананасовый сок, сок лайма и цедру цитруса. Начните с йогурта и ананасового сока и, добавляя все, отрегулируйте вкус заправки, все перемешайте.

Шаг 3

Полейте заправку на фрукты в миску и осторожно перемешайте. Поставьте фруктовый салат в холодильник на 1-2 часа или подавайте немедленно (но лучше всего, если фрукты и заправка охлаждены).

Шаг 4

Перед подачей присыпьте фруктовый салат жаренными орешками. Приятного аппетита!