0 0

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Болгарский перец - 10-12 шт.
Фарш - 500 г (любого)
Рис - 200 г
Репчатый лук - 1 головка
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

.

  • 1 час
  • Порций 10
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Фаршированный перец

Пошаговый рецепт

1
Готово

Перец вымыть, вырезать черенок (отложить, он будет служить крышкой), удалить семена и перегородки.

2
Готово

Фарш, любой, по своему вкусу (я делаю свино-говяжий) соединить с мелко порубленный луком (он придаст сочность), солью и молотым перцем. Хорошенько перемешать руками.

3
Готово

Болгарский перец наполнить фаршем.

4
Готово

В кастрюлю уложить перцы. Заполнить водой, чтоб скрывало, посолить по вкусу. Тушить на среднем огне около 40 минут, под крышкой.

5
Готово

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


Шоколадный пирог с карамелью
предыдущий рецепт
Шоколадный пирог с карамелью
следующий рецепт
Пирожки из слоеного теста с бараниной
Шоколадный пирог с карамелью
предыдущий рецепт
Шоколадный пирог с карамелью
следующий рецепт
Пирожки из слоеного теста с бараниной

Добавить Ваш Комментарий