Фаршированная тыква с мясом

Фаршированная тыква с мясом

Ингредиенты

тыква - 1 средняя
картошка - 5 шт
кабачок - 1 средний
перец сладкий - 2 шт
лук - 1 шт
сыр - 300 грамм
свинина - 150 грамм
говядина - 150 грамм
соль, перец, специи - по вкусу
майонез - 100 грамм
подсолнечное масло - 100 мл
  • 1 час
  • Порций 4
  • Легко

Я наверное для Вас не открою Америку. Но сейчас в огородах созрела тыква и мы с нее сделаем оригинальное блюдо на стол.

Этот рецепт, кстати, можно использовать и на Хеллоуин. Тыкву выбирает без трещин, ровную, без изъянов. Так целую тыкву сильно никуда не используешь, пшённую кашу или рисовую, например, лично я больше не знаю ничего.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 1

Моем тыкву и срезаем у неё шляпку.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 2

Тщательно ложкой выбираем серединку.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 3

Обжаренное мясо с луком кладем на низ нашей тыквы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 4

Предварительно приварив картошку выкладываем вслед за мясом.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 5

Затем следует обжаренный кабачок и сладкий перец. Солим, перчим.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 6

Сверху всех овощей поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром. У меня плавленый. Добавляем немного воды.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 7

Ставим в разогретую духовку на 20-30 минут.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 8

После готовности обязательно перемешиваем. Подаем на стол в горшке из тыквы.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий