Вам представлен рецепт картошки запеченной в духовке с сыром и колбаской.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Берем крупную картошку, хорошо моем. Кладем целой в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем до готовности. У меня было готова через 30 минут, но у всех разная духовка.
Срезаем верх, вынимаем середину. Получиться должно так:
Картошку, которую вынули мнем в пюре. Добавляем нарезанную колбасу и часть потертого сыра, яйцо, солим, перчим.
Кладем смесь в лодочки из картофеля, верх поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. Вынимаем и посыпает зеленью.
Приятного аппетита!