0 0

Дорада на пару с овощами

Дорада на пару с овощами

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Рыба Дорада - 2 шт.
Зелень - 2 зубчика
Чеснок - 2 зубчика
Лимон - сок половинки лимона
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Морковь - 1-2 шт
Цветная капуста - 1 небольшой вилок
Картофель - несколько штук

Дораду можно приготовить в пароварке, а можно воспользоваться мультиваркой.

  • 50 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Дорада на пару с овощами

Дорада – рыба, которую лучше есть в чистом виде, без кляров, тушений в томатной соусе и т.д., она сама по себе совершенство. После приготовления мясо у нее очень нежное… Чтобы рыба (любая) не пахла морем, лучше ее вымачивать в крепком соляном растворе. Рыбу в данном рецепте можно использовать на свой вкус: судака, сибас, форель…

Пошаговый рецепт

1
Готово

Рыбу выпотрошить, почистить. Замочить в соляном растворе на 15 минут.

2
Готово

Зелень мелко нарезать. Добавить к зелени мелко порубленный чеснок. Заправить соком лимона, перемешать.

3
Готово

Нафаршировать рыбу зеленью.

4
Готово

Дораду посолить, поперчить, уложить в пароварку на нижний уровень.

5
Готово

На верхний уровень выложить очищенные и нарезанные морковь, цветную капусту и картофель. Готовить на пару около 30 минут.

6
Готово

Выложить на тарелку дораду и овощи, подавать к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Макароны по-флотски
следующий рецепт
Сырный суп с копченостями
предыдущий рецепт
Макароны по-флотски
следующий рецепт
Сырный суп с копченостями

Добавить Ваш Комментарий