Домашние жареные блинчики с творогом

Домашние жареные  блинчики с творогом

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 5 ст. ложек
Соль - 0.5 ч. ложки
Молоко - 2 стакана
Мука - 1 стакан
Масло растительное - 5 ст. ложек
Творог - 250 гр
  • 40 минут
  • Порций 12
  • Просто

Аппетитные и сытные блинчики, фаршированные сладким творогом, станут отличной кулинарной идеей для утреннего перекуса!

Для того, чтобы приготовить домашние блины с начинкой из творога, нужно сначала замесить блинное тесто по вашему любимому рецепту. Можно использовать наш способ, в котором нужно взбить яйца с сахаром (2 столовые ложки) и солью, потом влить молоко, просеять муку и хорошо вымешать так, чтобы не было комочков. В блинное тесто следует еще влить растительное масло (2 столовые ложки) и еще раз перемешать. Остальные гастрономические подробности в рецепте.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Домашние жареные  блинчики с творогом - шаг 1

Из получившегося у нас блинного теста начинаем печь тонкие блиночки и складывать их стопкой.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Домашние жареные  блинчики с творогом - шаг 2

Подготовим начинку. Творог выкладываем в миску, засыпаем сахарок.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Домашние жареные  блинчики с творогом - шаг 3

Хорошо перетираем ингредиенты. Творожная начинка для домашних блинчиков готова.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Домашние жареные  блинчики с творогом - шаг 4

Приступаем к формированию блинов с творожной начинкой. На тарелке располагаем блинок. На одну сторону выкладываем примерно 1,5 столовых ложки творожной сладкой массы.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Домашние жареные  блинчики с творогом - шаг 5

Блинчик сворачиваем в форме конвертика. Поступаем аналогичным образом и с остальными блинами.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Домашние жареные  блинчики с творогом - шаг 6

Чтобы края блинков хорошо закрепились, обжарим их на сковороде с двух сторон.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Домашние жареные  блинчики с творогом - шаг 7

Поджарив блин с творожной начинкой с одной стороны, переворачиваем его.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Домашние жареные  блинчики с творогом - шаг 8

Сразу подаем блинки с творогом к столу. Всем приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий