0 0

Десерт из фламбированных абрикосов с мороженым


Десерт из фламбированных абрикосов с мороженым

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Корица - 1/2 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Сок апельсиновый - сок 1/2 апельсина
Абрикосы - 3-4 шт
Ликер - 50 мл (крепостью не менее 40 %)
Мороженое - 4 6ольших ложки
  • Не сложно

Ингредиенты

О рецепте

Опять фламбироанные фрукты :-), сезон…
На этот раз абрикосы с мороженым. Очень вкусно! Угощайтесь!

Шаги приготовления

1
Готово

Абрикосы помыть, разрезать пополам, удалить косточку. Выдавить сок из апельсина, отложить в сторону.

2
Готово

Корицу, сахар и масло подогреть на слабом огне.

3
Готово

Через 30 секунд (после полного таяния масла) добавить сок половины апельсина.

4
Готово

После того как смесь закипит, опустить половинки абрикосов. Готовить по 1 минуте с каждой стороны.

5
Готово

Абрикосы полить ликером и поджечь. Когда пламя погаснет, выключить огонь и остудить фламбированные фрукты.

6
Готово

Абрикосы уложить на дно бокала. Сверху выложить по 2 шарика мороженого. Украсить десерт цедрой апельсина (лайма) и присыпать слегка корицей.
Наслаждайтесь!

Разделы рецепта:

Десерты, Рецепты из фруктов
Европейская кухня

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

Отзывы о рецепте

Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
Плюшки из слоеного теста с вишней
предыдущий
Плюшки из слоеного теста с вишней
Компот из яблок и апельсинов на зиму
следующий
Компот из яблок и апельсинов на зиму
Плюшки из слоеного теста с вишней
предыдущий
Плюшки из слоеного теста с вишней
Компот из яблок и апельсинов на зиму
следующий
Компот из яблок и апельсинов на зиму
  • https://plus.google.com/106590823520799238977 Алиса Листерева

    Простой, интересный, а главное «бюджетный» рецепт десерта. Думаю, что если не найдутся абрикосы, то можно добавить какой-нибудь другой фрукт.

  • https://plus.google.com/105636835796934872185 Максим Посыпкин

    Сегодня вечером попробовали приготовить с сестрой.Не все прошло гладко,но зато нам хочется поблагодарит автора рецепта.получилось очень вкусно!!Обязательно будем готовить еще,себе и детям,благо любят мороженое.С:

  • http://vk.com/id193478467 Максим Посыпкин

    Сегодня вечером попробовали приготовить с сестрой.Не все прошло гладко,но зато нам хочется поблагодарит автора рецепта.получилось очень вкусно!!Обязательно будем готовить еще,себе и детям,благо любят мороженое.С: