Рецепт очень вкусного, полезного , высокобелкового блюда, которое отлично подойдет в качестве обеда или ужина. Готовить такое блюдо несложно и это не займет много времени.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность: 141 килокалория.
Белки: 11 грамм.
Жиры: 7 грамм.
Углеводы: 7 грамм.
Приятного приготовления!
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Берем говядину. Ее необходимо промыть, нарезать на кубики.
2. С помощью терки измельчаем морковь. Сковороду смазываем маслом, затем добавляем воду и жарим морковь и говядину 20 минут.
3. Берем булгур. Его необходимо промыть. Затем высыпаем его к говядине и моркови. Накрываем крышкой и тушим 30 минут, иногда помешивая.
Булгур с овощами готов! Приятного аппетита!