0 0

Блинчики, фаршированные сыром и курицей

Блинчики, фаршированные сыром и курицей

Ингредиенты

Блины - 10-12 шт.
Сыр колбасный - 100 гр
Куриное мясо - 150 гр отварное
Зелень свежая - по вкусу
Майонез - 2 ст. ложки
Соль и специи - по вкусу
Масло растительное - для обжарки

Блинчики с начинкой – отличное сытное блюдо для перекуса. В нашем рецепте мы расскажем, как нафаршировать блинчики начинкой из колбасного сыра и курицы.

  • 1 час
  • Порций 12
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Блинчики, фаршированные сыром и курицей

Для приготовления блинов можно взять ваш любимый рецепт выпечки этого изделия или воспользуйтесь нашей кулинарной «подсказкой»: взбейте пару куриных яиц вместе с чайной ложкой сахара и таким же количеством соли. В яичную массу влейте пару стаканов теплого молока и еще раз перемешайте. Всыпьте стакан просеянной пшеничной муки, еще раз хорошо вымешайте, добавьте пару столовых ложек растительного масла. Из готового блинного теста напеките тонкие блинчики для фаршировки.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Итак, блины для фаршировки готовы. Уделим внимание начинке.

2
Готово

Заранее сваренное куриное мясо (берем либо грудку, либо другую часть птицы, к примеру, окорочок) перекладываем на разделочную поверхность и нарезаем в форме мелких кубиков. Перекладываем нарезку из куриного мяса в миску.

3
Готово

Колбасный сыр для начинки измельчаем при помощи терки. Добавляем сыр к куриному ингредиенту в миску.

4
Готово

Дополняем основные составляющие начинки майонезом или сметаной. Подсыпаем по необходимости специй и рубленой зелени.

5
Готово

Перемешиваем. Начинка для фаршировки блинов готова.

6
Готово

Приступаем к фаршировке блинков. Выкладываем начинку на одну сторону блина, затем сворачиваем его конвертиком.

7
Готово

Рекомендуется блины с колбасным сыром и курицей еще обжарить на сковороде с двух сторон.

8
Готово

Вкусные фаршированные блины готовы, угощаемся на здоровье!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).



предыдущий рецепт
Сало по-украински (вареное)
следующий рецепт
Цветная капуста по-корейски с грушей (маринованная)
предыдущий рецепт
Сало по-украински (вареное)
следующий рецепт
Цветная капуста по-корейски с грушей (маринованная)

Добавить Ваш Комментарий