0 0

Баклажаны с чесноком, на гриле

Баклажаны с чесноком, на гриле

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Баклажан - 2 шт
Оливковое масло - 50 гр
Бальзамический уксус - 50 гр
Чеснок - 3 зубчика
Мята - 10 листов
Соль - По вкусу

Быстрый в приготовлении и не требующий особых затрат рецепт

  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Баклажаны с чесноком, на гриле

Овощи на грили — изысканное блюдо, особо стоит обратить на него внимание тем, кто следит за своим здоровьем — ведь жарятся овощи без масла!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Вымыть баклажаны, отрезать верхушки и нарезать вдоль

2
Готово

Хорошо разогреть сковороду гриль и выложить на неё баклажаны

3
Готово

Жарить 2-3 минуты с одной стороны, затем перевернуть

4
Готово

Тем временем готовим заправку - чистим и мелко нарезаем чеснок

5
Готово

Смешиваем в стакане чеснок, масло, бальзамический уксус, мяту и соль

6
Готово

Снимаем баклажаны с грили и хорошо поливаем заправкой

7
Готово

Оставить пропитаться 10-15 минут перед подачей на стол. Приятного аппетита

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

предыдущий
Тунец на гриле с ароматной заправкой
следующий
Пицца на воде

Добавить Ваш Комментарий