0 0

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Ингредиенты

Баклажаны - 0,5 кг
Кабачки - 0,5 кг
Сардельки - 3-4 шт.
Кетчуп (томатная паста) - 5 ст. л.
Сметана - 5 ст. л.
Сыр твердый - 200 г
Соль - по вкусу

Овощные сэндвичи с сардельками под корочкой из твердого сыра – отличное вариант второго блюдо для простого завтрака или ужина, а также закуска даже для праздничного стола.

  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 10
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Овощи – это отличная основа для многих блюд: супов, гарниров, закусок и даже десертов. А главное, что еще и полезная. Предлагаю приготовить простое блюдо из всех знакомых ингредиентов, но немного в другой интерпретации.

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Кабачки и баклажаны помыть и нарезать на тонкие полоски. Толщина полосок должна быть приблизительно 5 мм.

2
Готово

2. Сардельки также нарезать на тонкие полоски.

3
Готово

3. Сметану смешать с кетчупом.

4
Готово

4. Застелить противень пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Начать выкладывать наши сэндвичи. Сначала ложем полоски баклажан. Затем смазываем смесью сметаны с кетчупом.

5
Готово

5. На верх ложем сардельки. На сардельки ложем полоски кабачков. Смазываем соусом.

6
Готово

6. Снова ложем баклажаны. Можно чередовать столько раз, сколько хотите. Когда Вы решили, что слоев хватит ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

7
Готово

7. Сыр натереть на крупной терке. Достать сэндвичи из духовки посыпать сыром. Еще раз поставить духовку. Печь до тех пор, пока сыр не расплавиться.

8
Готово

8. Вот такие красивые сэндвичи у нас получились!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).



предыдущий рецепт
Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом
следующий рецепт
Французский паштет из куриной печени с винным желе
предыдущий рецепт
Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом
следующий рецепт
Французский паштет из куриной печени с винным желе

Добавить Ваш Комментарий