Ароматный картофель с чесноком и сыром

Ароматный картофель с чесноком и сыром

Ингредиенты

Паприка - щепотка
Картофель - 6-8 клубней
Прованские травы - щепотка
Черный молотый перец - щепотка
Соль - щепотка
Укроп - по вкусу
Чесночок - 2 зубчика
Рафинированное масло - по вкусу
Сливки - 1/4 стакана
  • 40 минут
  • Порций 4
  • Легко

Нежная картофельная запеканка с сыром и сливками. Для постного меню сливки можно заменить водой.

Запеченный картофель, приготовленный с любимыми специями и чесноком прекрасно подойдет в качестве сытного ужина. Преимущество подобных блюд в том, что во время выпекания можно смело заниматься своими делами, что очень экономит личное время.

 

 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовление:
Картофель следует почистить и порезать кольцами. В отдельной миске смешивается масло, измельченный посредством пресса чеснок, сливки, специи, соль и все остальные ингредиенты.

Шаг 2

Теперь нужно объединить картофель с получившейся смесью.

Шаг 3

В тару для запекания перекладываются все ингредиенты. Сверху к посуде надо прикрепить листок фольги.

Шаг 4

Выпекается блюдо пол часа, после чего достается и перемешивается. Затем присыпается тертым сыром, можно приправить перцем и снова отправляется в духовку еще на тридцать пять минут.

Шаг 5

Температурный режим в данном случае должен составлять не более 180 градусов. Для образования корочки на запеканке за 5 минут до готовности можно снять фольгу и запекать картофель на режиме "гриль".

Шаг 6

Ароматный гарнир готов для подачи. Выкладываем на тарелочку и присыпаем рубленой зеленью. Приятного аппетита.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий