Праздничная закуска из красной рыбы

Окт 20, 2011 Автор: Nata

Праздничная закуска из красной рыбы

Ингредиенты

    Ингредиенты
  • Красная рыба слабосаленая (форель, семга)
  • Творожный сыр
  • Яйца перепелиные
  • Огурец свежий
  • Сыр (желательно твердых сортов)
  • Красная икра
  • .
  • .
  • .

Рецепт приготовления праздничной закуски из красной рыбы

Праздничная закуска из красной рыбы - шаг 1

Из сыра и огурца при помощи ножа или формочек для печенья вырезать звезды (сердца, цветы…). На каждую выложить по ложечке творожного сыра.

Праздничная закуска из красной рыбы - шаг 2

Перепелиные яйца отварить (3 минуты), остудить, почистить. Каждое яичко завернуть в полоску рыбы.

Праздничная закуска из красной рыбы - шаг 3

Рулетик из рыбы «посадить» на творожный сыр. Украсить красной тикрой.

Праздничная закуска из красной рыбы - финал

Подавать к столу. Приятного аппетита!

Категории рецепта:
Закуски Рецепты из морепродуктов Русская кухня
Метки:
, , ,

Об авторе:

Люблю готовить

Оставьте ваш отзыв об этом кулинарном рецепте

  • Ася

    Оригинальное блюдо.Спасибо

  • https://plus.google.com/106588005840815501579 Оля Ткаченко

    Ой, мне кажется, что это безумно вкусно. Но в тоже время такая очень не дешевая закуска. Я бы пришла в гости и угостилась бы таким блюдом. Но сама бы готовить не стала, слишком дорого для закуски, как по мне.