Овощное спагетти из кабачков и моркови

Янв 04, 2012 Автор: Nata

Овощное спагетти из кабачков и моркови

Ингредиенты

    Ингредиенты
  • Кабачки (молодые) – 200г
  • Морковь -200г
  • Лук репчатый – 1 большая головка
  • Растительное масло – 3ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Приправа для овощей – 1 ч.л. (по вкусу)
  • Кунжутные семечки – 1 ст.л.
  • .
  • .

Рецепт приготовления овощного спагетти из кабачков и моркови

Овощное спагетти из кабачков и моркови - шаг 1

Морковь почистить, нашинковать при помощи ножа для чистки овощей (вдоль плода).

Овощное спагетти из кабачков и моркови - шаг 2

Кабачки так же нашинковать как морковь вдоль плода.

Овощное спагетти из кабачков и моркови - шаг 3

Лук почистить, нарезать полукольцами.

Овощное спагетти из кабачков и моркови - шаг 4

Обжарить лук на растительном масле до полупрозрачности.

Овощное спагетти из кабачков и моркови - шаг 5

Добавить морковь, жарить до золотистого цвета (около 10-ти минут).

Овощное спагетти из кабачков и моркови - шаг 6

Добавить кабачки, жарить до готовности.

Овощное спагетти из кабачков и моркови - шаг 7

Овощи посолить, добавить приправу и кунжутные семечки, перемешать.

Овощное спагетти из кабачков и моркови - финал

Подавать к столу. Приятного аппетита!

Категории рецепта:
Вторые блюда Рецепты из овощей Русская кухня
Метки:
, , , ,

Об авторе:

Люблю готовить

Оставьте ваш отзыв об этом кулинарном рецепте

  • Марина

    Краски лета! Представляю, как это вкусно!