Кальмары фаршированные овощами

Кальмары фаршированные овощами

Ингредиенты

Кальмары - 7 шт.
Овощная смесь - 400 г (зеленая фасоль, горошек, морковь)
Сливки - 200 г
Соль -
Специи -
Зубочистки -
Зелень -
  • Просто

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Кальмары фаршированные овощами - шаг 1

Овощную смесь разморозить, промыть, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Кальмары фаршированные овощами - шаг 2

Кальмары почистить, хорошенько промыть. Нафаршировать овощной смесью. Сильно плотно набивать кальмары не нужно, так как при запекании кальмар уменьшается в размерах и начинка из него может вылезти.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Кальмары фаршированные овощами - шаг 3

Края заколоть зубочисткой.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Кальмары фаршированные овощами - шаг 4

Переложить кальмары в кастрюлю или высокую сковороду. Залить сливками. Посолить, поперчить. Тушить 20 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Кальмары фаршированные овощами - шаг 5

Подавать к столу теплыми, предварительно сняв зубочистки. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий