Рецепты Индонезийской кухни с фото

Индонезийская кухня имеет черту кухонь различных регионов, но наиболее существенную оказали традиции соседних азиатских народов, особенно китайских.

В приготовлении блюд фигурируют такие продукты как: вареный и жареный рис, кукуруза кассава, батат. Из мясных продуктов: курица, мясо, морепродукты, свежие или мочёные овощи, темпе. Довольно таки широко распространена рисовая и пшеничная лапша. А так же широко применяются специи и различные пряности, соевый и арахисовый соусы.


Восточное картофельное пюре с морковью и кунжутом

12 Ноя 2013 Автор: Nata
Вторые блюда, Индонезийская кухня, Рецепты из овощей

ПОДРОБНЕЕ