Ингредиенты

	Багет - 6 кусочков
	Растительное масло - 1 ст.л.
	Яйца куриные - 2 шт.
	Сливочное масло - 1 ст.л.
	Листья салата - горсть
	Слабосоленая семга - (или форель)
	Зелень - несколько веточек

Просто

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Французский батон нарезать. Кусочки обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 2

Яйца взбить в глубокой миске. Жарить на сливочном масле на сковороде, периодически перемешивая.

Шаг 3

Кусочки жареного хлеба выложить на плоскую тарелку. На каждый тост выложить по листику салата. На салат выложить по 2 чайные ложки жареного яйца.

Шаг 4

Красную рыбу нарезать на тонкие полоски. Каждый кусочек свернуть рулетиком. Украсить бутерброд получившейся розочкой из рыбы и зеленью.
Приятного аппетита!