Среди всех блюд украинской кухни, борщ, по праву, можно назвать самым популярным. Существует множество рецептов его приготовления и нет универсального секрета, но каждый кто его готовит старается достичь идеального вкуса. Сколько себя помню в нашей семье свеклу в борщ резали соломкой и вспоминая свое детство самой вкусной, для меня, была...